先日、学生時代の先輩と会い、当時しばしば行っていたファミリーレストランに行った。
その店の名物は、グリル料理に使う、店特製のソース(タレ)にある。
その日も、駐車場について扉を開くと、あのニオイがしてきた。
もし、何者かに連れ去られ、目隠しをされていても、その店の駐車場に降ろされれば、どこかは分からないが、そのチェーン店であることが分かる。そんな、独特のニオイなのだ。
豪州産牛肉ステーキのセールをやっていたので、それを注文し、いくつか選べるソースの中から、“その”タレをオーダー。なぜかチャレンジしたくて、レアで焼いてもらった。
久々の味(ニオイ?)を堪能して、帰り際、レジに向かうと、有名電機メーカーの空気清浄機が設置されていた。
このタイプの空気清浄機、ニオイのモトを分解・除去するハズなんだけれど。
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